
Ci-dessus un épi de maïs bien doré, prêt à être récolté
OCTOBRE
Le soja et le maïs terminent
de sécher avant d'être récoltés
et on sème le blé.« Octobre le vaillant
surmène le paysan »

En ce moment dans nos champs :
Cette année, les récoltes ont lieu exceptionnellement tôt. Canicule et sécheresse ont complètement déréglé le cycle de nos plantes. L'irrigation a sauvé nos récoltes. Ailleurs en Alsace, dans des terres non irriguées, les pertes peuvent aller jusqu'à 60%. Cet été est le pire de toute l'histoire de la ferme, avec en plus des charges qui s'envolent sans que les prix ne puissent compenser. Bref, la situation est difficile.
Nos cribs sont néanmoins remplis. Les épis pourront y sécher en plein air tout l’hiver. Cette pratique améliore notre bilan carbone puisqu’on n’a pas besoin de sécher les grains de maïs en silo avec du gaz.
Les autres parcelles seront récoltées de manière classique : moissonnées, transportées puis stockées à la coopérative.
Une fois les parcelles libérées du maïs, nous sèmerons le blé tendre d’hiver, vers le milieu / fin du mois a priori. Nous sommes très vigilants sur les conditions de semis. La qualité du semis influence beaucoup celle de la moisson qui aura lieu en juillet 2027.
L’agriculture vous intéresse ?
Ma ferme est une exploitation agricole d'aujourd'hui, utilisant les nouvelles technologies et attentive à son environnement. Au fil des rubriques, le voile se lève sur les secrets de l'agriculture moderne, devenue complexe, mais toujours aussi vivante et attachante.
J'espère que vous aurez le même plaisir à découvrir ce site que nous en avons à semer et récolter nos grains, nos graines ou nos épis !
A bientôt,
Benjamin Lammert
Les médias ont parlé de la ferme !
Pour les articles antérieurs à 2023 : c'est ici !